京都の連日行列ができる手織り寿司専門店『アウーム』

Day | 2015年8月25日

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8月25日(火)放送の「ヒルナンデス!」「夏こそ行きたい京都!徹底ガイド」特集で紹介された、京都市内の手織り寿司専門店「アウーム」。実はこちらのお店は、住宅街にひっそりあるのに連日行列ができるという超人気店です。しかも噂は県外にまで拡がり、全国各地からお客が続々集まり、2時間待ちになることも。

 

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そこまで並んでも食べたい手織り寿司がこちら。

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「手織り寿司 特上」(2,970円)。手織り寿司とは、お客様に様々な具材を織り交ぜ自由に召し上がっていただく新感覚の手巻き寿司です。

 

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京都のおばんざいを中心に、50品目以上の食材を使った色鮮やかな16種類もの具材。「はも・マグロ」の組合せや、「サーモン・じゃこ・芽ネギ」の組合せ。京名物の「生麩(なまふ)」や「レンコン・かつお節煮」など、巻き寿司には珍しい具材も。

薬味も豊富で、ガーリックや桜海老からクリームチーズまで全14種類。

混雑時は2時間以上待たないと食べられない、行列のできるお寿司です。

 

AWOMB (アウーム)
京都府京都市中京区姥柳町189 [Google Map]
営業時間:12:00~15:00 / 18:00~20:00
TEL:075-204-5543
公式サイト:http://www.awomb.com/
[食べログ] [ぐるなび]

 

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